Menu & Carte | La Gargouille, restaurant à Pont-Audemer

La Gargouille – Restaurant & Feuilletterie à Pont-Audemer

Le menu de la Gargouille

Notre carte salée

Nos feuilletés maison*

Le Classique 15,60€

Jambon, emmental, crème, salade

Le Boudin noir 17,60€

Boudin noir artisanal, pommes cuites, caramel de cidre, salade

Le Madère 16,60€

Jambon, emmental, Sauce Madère, champignons

Le Marin 22,80€

Pavé de saumon rôti, ratatouille maison, salade

L’Andouille 18,80€

Véritable andouille de Vire, camembert au lait cru, crème, salade

Le Poisson 20,80€

Filet de bar snacké, tombée de poireaux crémée, salade

Le Chef 19,60€

Bœuf haché français, champignons, oignons, chorizo, emmental, œuf, salade

Le Périgord 23,00€

Gésiers, champignons, compotée d’oignons, foie gras poêlé, salade

Le Bœuf normand 23,00€

Émincé de bœuf normand, gratin dauphinois, sauce Neufchâtel, salade

Le Chambéry 18,80€

Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, crème, jambon cru, salade

Le Chevreau 18,80€

Blanc de volaille, crème, palet de chèvre, miel, noix, salade

L’Escargot 18,80€

12 pièces, pommes de terre, champignons, beurre d’ail, salade

Le Confit 23,00€

Cuisse de canard confite, pommes sautées, sauce poivre, salade

Le Jardinier 16,80€

Poêlée de légumes du soleil, tomates cerise et confites, salade

*Pâte feuilletée maison avec farine de blé français.

La petite brasserie

Entrecôte 300g (VBF) 32,00€

Et son accompagnement, sauce*

Burger Gargouille 16,50€

Pain feuilleté brioché, cheddar, oignons confits, oignons rouge, tomate, salade, steak haché français 150 gr

Pavé de saumon rôti 18,50€

Accompagné de sa poêlée de légumes du soleil

Pavé d'andouille snackée 19,00€

Avec sa sauce poivre et accompagné de ses pommes sautées

Toutes nos viandes proviennent de La Maison Circuit Court à Beuzeville.

Sauces*

Au choix

Forestière, Neufchâtel, poivre, Camembert ou Boursin.

Garnitures*

Au choix

Pommes sautées ou poêlées de légumes du soleil.

*Nos sauces et garnitures sont faites maison.

Nos salades

La Chèvre chaud 16,50€

Salade, œuf, tomates, toasts de chèvre rôti, miel, jambon Serrano, concombre, lardons grillés

La Périgourdine 24,00€

Salade, œuf, tomates, gésiers, lardons, foie gras maison mariné au pommeau, jambon Serrano, oignons confits au miel, concombre, toasts

La Nordique 17,40€

Salade, œuf, tomates, saumon fumé, concombre, toasts

L'Italienne 17,80€

Sur galette, mozzarella, sauce tomate, burrata, jambon de Pays, tomates confites, pesto

La Bretonne 16,40€

Salade, Œuf, Tomate, Concombre accompagnée d'une galette jambon Fromage

Assiette de foie gras maison 18,00€

Foie gras mariné au pommeau, oignons confits, toasts

Salade verte 3,50€

Nos pizzas*

La Marguerite 13,00€

Tomate, mozzarella, basilic, olives

La Reine 14,80€

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

La Camembert 16,80€

Tomate, mozzarella, lardons, camembert au lait cru, crème

La Savoyarde 17,60€

Fond crème, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon au lait cru

La Bengali 18,60€

Tomate, oignons, poivrons, Poulet tandoori, curry, ail, tomate

L’Américaine 17,60€

Sauce tomate, mozzarella, steak haché français, oignons rouges, cornichons, cheddar, chorizo, sauce burger

La Saumon 18,60€

Crème, mozzarella, saumon fumé, aneth, pommes de terre

La Végétarienne 16,80€

Tomate, mozzarella, légumes du soleil

La Chavignol 16,80€

Fond crème, mozzarella, chèvre, pommes de terre, lardons, noix, miel

La 4 fromages 16,80€

Tomate, mozzarella, reblochon, roquefort, chèvre, camembert

* Sur pâte feuilletée maison avec farine de blé français.

Suppléments

Au choix 2,00€

Oeuf ou crème

Nos galettes

Nos galettes simples *

La Guérande 4,00€

Galette nature au beurre

Nos galettes composées *

La Normande 14,00€

Jambon, fromage, pommes de terre, crème de camembert au lait cru, salade

La Biquette 16,40€

Blanc de volaille, chèvre, crème, miel, amande, salade

La Tartiflette 15,40€

Fromage, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon au lait cru, crème, salade

La Ouessantine 17,50€

Fromage, œuf, bœuf haché français, crème de camembert au lait cru, pommes de terre, oignons, salade

La Bréhatine 16,40€

Fromage, véritable andouille de Vire, camembert au lait cru, crème, salade

La Galette du Soleil 15,80€

Fromage, Ratatouille maison, Salade

La Belle-Iloise 14,00€

Fromage, jambon, œuf, sauce forestière

La Méditerranée 18,00€

Filet de bar snacké, tombée de poireaux crémée, salade

*A base de farine de blé noir française.

Suppléments

Au choix 2,50€

Jambon / œuf / champignons, Emmental pommes de terre / oignons / crème

Sauces

Au choix 3,50€

Forestière / Camembert / Cidre Neufchâtel / Poivre

Nos formules

L’Express ( servie le midi en semaine )

Au choix 15,50€

- Galette Normande ou Belle-Iloise
- Crêpe Sucre ou Beurre sucre

La Découverte

Au choix 21,00€

- Feuilleté Andouille ou pizza Camembert ou galette Bréhatine
- Crêpe simple au choix

La Gourmande

Au choix 29,00€

- Feuilleté Bœuf normand ou Marin
- Dessert au choix

MENU ENFANT

Au choix 12,00€

- Jus d’orange ou jus de pomme ou Cola
- Galette jambon-fromage ou Pizza jambon-fromage ou Steak haché ou blanc de volaille – pommes sautées
- Crêpe Nutella, chantilly ou 1 boule de glace, chantilly

Notre carte sucrée

Nos desserts

Nos desserts maison

Vacherin 9,90€

1 boule sorbet passion et 1 boule glace coco, meringue, chantilly

Baba Normand 9,90€

Accompagné de sa boule de glace à la pomme

Le "Ponto-Brest" (création La Gargouille) 9,90€

Feuilletine chocolat, crème au beurre praliné, feuilleté caramélisé, noisettes torréfiées

Profiteroles 9,90€

3 choux fourrés et nappage chocolat

Café gourmand 10,00€

4 mini desserts selon l’humeur du Chef

Tarte citron 10,00€

Recette revisitée

Nos desserts glacés

Dame blanche 9,00€

3 boules vanille, coulis de chocolat, amandes effilées, chantilly

Caramel liégeois 9,00€

2 boules caramel, 1 boule vanille, coulis de caramel, amandes effilées, chantilly

Café liégeois 9,00€

2 boules café, 1 boule vanille, coulis de café, amandes effilées, chantilly

Chocolat liégeois 9,00€

2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, amandes effilées, chantilly

Coupe colonel 10,00€

3 boules citron, Vodka

Nos glaces & sorbets

Sélection glaces et sorbets Pedone & Glaces des Alpes Maîtres artisans glaciers

1 boule au choix 3,00€

2 boules au choix 5,80€

3 boules au choix 8,00€

Glaces : Chocolat noir / café / vanille / violette / rose / caramel beurre salé / lait de coco / rhum-raisin / amarena

Sorbets : Fraise des bois / framboise / passion / menthe fraîche/ citron

Nos crêpes*

Nos crêpes simples

Sucre 3,20€

Beurre sucre 3,50€

Confiture du moment 4,50€

Confiture de cidre normand 5,80€

Miel citron 4,50€

Caramel beurre salé maison 6,00€

Chocolat noir maison 6,00€

Nutella 6,00€

Nos crêpes gourmandes

Choucrêpe 10,00€

2 profiteroles, sauce chocolat, chantilly, amandes grillées

La Gargouille 10,00€

1 boule de glace rose, 1 boule de glace violette, meringue, caramel beurre salé, chantilly

La Colada 10,00€

1 boule de glace ananas et 1 boule coco, ananas flambée au rhum, chantilly, chiffonnade de crêpe, caramel beurre salé, amandes effilées

La Bounty 10,00€

2 boules coco, Nutella, Meringue, Chantilly et coco rapée

La Fruitée 10,00€

Boule fraise, coulis de fruits rouge, amandes grillées, salade de fruits de saison et chantilly

La crèpe des bois 10,00€

2 Boules fraise et lait de coco, Meringue, chantilly, fraise, chiffonnade de crêpe, coulis de fruits rouges

Nos crêpes flambées

Normande 9,50€

Calvados, Grand Marnier ou rhum brun

Antillaise 10,00€

Banane flambée au rhum

Suzette 10,00€

Confiture d’orange, flambée grand Marnier

Pomme rôtie 10,00€

Pomme rôtie au four, flambée au calvados

*Pâte maison avec farine de blé français.